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少なく食べても満腹感を得る5つの方法
最近、健康に対する人々の関心が高まる中、少なく食べても満腹感を得る秘訣が注目されている。このように満腹感の高い食品が話題になっている中で、アメリカでの生活健康メディア『ポップシュガー』は満腹感を得る秘訣を公開した。
満腹感を高める第一の方法は、食欲と喉の渇きを混同する脳の錯覚を注意することだ。多くの場合、我々の脳は空腹と渇きを混同するミスをする。したがって、お腹がすいたときに、どんなにつまみ食いがしたくても、いったん水を一杯飲んで見ることが役に立つ。不足していた水分が満たされてからは、意外と大幅に空腹感が減少することを感じる。
第二に、満腹感を高める種とナッツを摂取することだ。種の一種であるチアシードは大さじ一杯で70カロリーにもならないほどカロリーが低いが、食物繊維やタンパク質が豊富で満腹感を与えるのに大いに役立つ。特にこの種は水に浸すと膨張する性質があり、食べ物の嵩を増やし、それだけお腹を満たす作用をする。
第三に、スプーンなしで箸だけで食事をすること。少量の食事でも満足感を感じるためには食事の速度が遅くする必要がある。スプーンなしで箸だけで食事をするとご飯を取るときに気をつけるほど食べる速度が多少遅くなる。
第四には、料理に唐辛子粉を入れてみよう。食欲ジャーナル（Journal Appetite）に掲載された論文によると、料理に唐辛子粉を添加すると、満腹感が増加する。また、辛味が刺激的な味に対する欲求を満足させて、新陳代謝が促進され、体内の機能を活性化するのに役立つ。
最後に、満腹感を高める秘法では、食事の仕上げをお茶にすることだ。緑茶に含まれている植物性栄養素である「ファイトニュートリエント（phytonutrients）」は、満腹感を高めるホルモンのレベルを増加させる。食事をした後、ミント茶で終えると、この茶に含まれている特定の成分が食事が終わったという信号を脳に伝達して食事を終了しなさいという命令を下し、満腹感を感じるのに役立つ。
満腹感を高める第一の方法は、食欲と喉の渇きを混同する脳の錯覚を注意することだ。多くの場合、我々の脳は空腹と渇きを混同するミスをする。したがって、お腹がすいたときに、どんなにつまみ食いがしたくても、いったん水を一杯飲んで見ることが役に立つ。不足していた水分が満たされてからは、意外と大幅に空腹感が減少することを感じる。
第二に、満腹感を高める種とナッツを摂取することだ。種の一種であるチアシードは大さじ一杯で70カロリーにもならないほどカロリーが低いが、食物繊維やタンパク質が豊富で満腹感を与えるのに大いに役立つ。特にこの種は水に浸すと膨張する性質があり、食べ物の嵩を増やし、それだけお腹を満たす作用をする。
第三に、スプーンなしで箸だけで食事をすること。少量の食事でも満足感を感じるためには食事の速度が遅くする必要がある。スプーンなしで箸だけで食事をするとご飯を取るときに気をつけるほど食べる速度が多少遅くなる。
第四には、料理に唐辛子粉を入れてみよう。食欲ジャーナル（Journal Appetite）に掲載された論文によると、料理に唐辛子粉を添加すると、満腹感が増加する。また、辛味が刺激的な味に対する欲求を満足させて、新陳代謝が促進され、体内の機能を活性化するのに役立つ。
最後に、満腹感を高める秘法では、食事の仕上げをお茶にすることだ。緑茶に含まれている植物性栄養素である「ファイトニュートリエント（phytonutrients）」は、満腹感を高めるホルモンのレベルを増加させる。食事をした後、ミント茶で終えると、この茶に含まれている特定の成分が食事が終わったという信号を脳に伝達して食事を終了しなさいという命令を下し、満腹感を感じるのに役立つ。
- 毎経ドットコムデジタルニュース局 | (C) mk.co.kr
- 入力 2015-04-22 16:42:17
