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タコの効能…疲労回復にコレステロール低下、ダイエットにもお勧めの食材
最近オンラインコミュニティ掲示板に「タコの効能」というタイトルで掲示物が掲載されてタコの効能にネチズンの関心が集まっている。タコには体に良いタウリンが大量に含まれており、コレステロール低下に効果的で、このタウリンが肝臓の解毒作用を助けて疲労回復にも効果的だ。特にタコは脂質と糖質の量が低く、たんぱく質が豊富なたダイエットにも良いものと知られている。それだけでなく、タコはニラと共に食べるとニラ...
頭蓋骨の損傷なしに超微細な脳波を測定、脳に貼り付けるだけ
韓国の研究チームが頭蓋骨を開かなくても、脳で発生する超微細な脳波を測定する技術を開発した。韓国科学技術研究院(KIST)次世代半導体研究所スピン融合研究チームのイ・ヒョンジョン研究員は、ナノメートル(10億分の1メートル)の大きさのバイオ物質を活用して、頭に付けると超微細な脳波を測定することができるセンサを開発したと11日に明らかにした。脳、心臓、筋肉などの生体内で発生する信号は、通常「イオン」の形で情報が伝達さ...
鯛の効能、成人病の予防·疲労回復からダイエット効果まで
鯛の効能への関心が高まっている。低脂肪高タンパクの食品で「魚の王様」と呼ばれる鯛は脂が少なく、味がさっぱりしており、昔から高級料理に主に使われてきた。食中毒の発生が少なく、消化にもよく、患者や高齢者が摂取するにあたっても負担がなく、ダイエットにもいい。タウリンが豊富でアルコールを解毒し、血圧を安定させ、心臓の筋肉がスムーズに収縮することができるように助ける。がんが移ることを防ぎ、各種の生活習...
憤怒調節障害、気づかぬうちに「ムカっ」ときた時の原因と治療法は?
憤怒調節障害の症状に対する関心が高まっている。憤怒調節障害は、外傷後悲憤障害(PTED / post-traumatic embitterment disorder)の別の言葉で精神的苦痛や衝撃の後に不当さ、侮蔑感、挫折感、無力感などが持続的に頻繁に現われる不適応反応の一形態だ。これは、不当な待遇を受けたという信念に基づく憎悪と憤怒の感情状態が長く持続される特徴がある。その原因は、(自分の人生が)不当だというところで受けるストレスに...
甘い味に執着する脳の回路…食品中毒の治療も可能になるか
しばらく前にカフェで一人でコーヒーを飲みながら本を読んでいたところ、意図せず隣の席の人の話を聞くことになった。30歳ほどの女性が言うには、ある日、職場でひどいストレスを受けて退勤後に宅配ピザを1枚たのんで一人で全部食べたというのだ。気がついたら胃がもたれていて、食べたものをすべて吐いたという。「そんなことを繰り返したらいけない…」。なぜか心配になって「もし間違ったら、食品中毒、つまり強迫...
世界のスーパーフード「オーツ麦」、死んだ男性ホルモンも生き返る?!
世界10大スーパーフードと呼ばれるオーツ麦の効能に対する関心が熱い。6日に放送されたMBC『気持ち良い日』では「健康ライバル戦 第3弾 世界スーパーフード」特集でオーツ麦とアマニンの効能が紹介された。オーツ麦はタイム誌に選ばれた世界10大スーパーフードで、死んだ男性ホルモンをよみがえらせる名薬として知られている。アマニンは女性の更年期を追い払い、乳がんを予防する効果がある。この日、パク・ソヒョンアナウンサーは「ダイ...
[科学の香り] 牛乳害悪論、本当に牛乳は体に有害なのだろうか
2014年10月、スウェーデンで牛乳に関連する大規模な研究結果が発表され「牛乳害悪論」が本格的な争点になり始めた。この研究の結果を一言で要約すると、「牛乳は体に有害」というものだ。牛乳をたくさん飲んだ人ほど、がんと心血管疾患の発生率が高くなっており、その結果、自然と死亡の危険度も高くるというものだ。それでは、本当に牛乳は体に有害なのだろうか。この問題について話をするには、まず、私たちが牛乳に代表...
膀胱がんの主犯はやはり喫煙…発病危険度は4倍に増加
膀胱は尿を保存して排出する筋肉器官として中が空の袋と同じだ。男性は直腸のすぐ前にあり、女性は膣の前の子宮の下に位置している。膀胱は3つの穴がある。2つは尿管と繋がっており、残り1つは尿道と繋がっている。膀胱は通常、成人の場合400~500cc程度まで尿を保存することが出来るが250㎖(250cc)程の尿が溜まると腎臟受容器が感覚神経の興奮を脊髄に送る。その結果、運動神経が脊髄から興奮されて膀胱が収縮し、括約...
チャバイオテック、ヒト胚性幹細胞の培養方法についての特許取得
幹細胞治療剤の開発業者であるチャバイオテック(CHA Biotech)は、「ナノ勾配パターンを含む培養容器を用いた胚性幹細胞の培養に適した表面構造のスクリーニング方法」の特許を取得したと3日、明らかにした。チャバイオテックの関係者は、「今回の特許は、産業通商資源部が主管する『複合勾配技術を用いたヒト胚性幹細胞の最適培養システムの試作品開発』課題の研究成果」とし、「培養容器内に支持細胞の役割をするナ...
2月旬の食材…コレステロールを排出してくれる3つの食材とは?
2月が旬の食材がネチズンの注目を集めている。他の季節より活動量が少ない冬には、血液循環が円滑ではない場合が頻繁に発生する。血液循環がうまく行かない理由の一つは、疾病の原因となる悪いコレステロールが血管内に溜まるためだ。 そのため、寒い冬の健康のために不飽和脂肪が豊富な2月が旬の食べ物でコレステロールを排出する必要がある。▶ サワラサワラの脂肪はほとんどが不飽和脂肪酸であるため、たくさん...
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