トップ > カルチャー > 韓国探訪 > エネルギーランチを探して （2／2）
この前、嬉しい妊娠の便りを伝えた友人一人が連絡をしてきた。
つわり真っ最中の時期であるから突然、大学時代食べたトッポッキ味が懐かしくて遠く私達の街までやってきた。彼女と一緒に訪ねて行ったところは、ソウル女子大卒業生なら知らない人はいないという「ソラ粉食」だ。
既に40年余り近くひとつの位置を守っているというこの小さな粉食店は、甘辛いトッポッキと大ぶりにこねられたおにぎりが人気だ。モッツァレラチーズがたっぷり入ったキムチチャーハンと、パリッとしたタッカンジョンなど思い出を刺激する味でいっぱいだ。
メニュー及び価格：伝統のトッポッキ1万ウォン
同じメニュー他の美味しい店：ドレミ粉食 即席トッポッキ/ソウル市道峰区雙門洞422-80/02-905-6652
オリジナル粉食/ソウル市西大門区大覬洞56-56/02-362-4295
世の中には愛する恋人と一緒には食べることができないメニューがある。例えば食べるあいだ中、口元が真っ黒になるイカ墨パスタのようなもの。今まさに恋愛をはじめたMはSoowaraeのイカ墨パスタを味わうために私が必要だった。
私も濃い墨の味が恋しく、直ちに三清洞に走っていった。新鮮な海産物とコシが強いパスタ、淡白なクリームソースが調和したここのイカ墨パスタは見た目とは異なり女性にぴったりだ。
メニュー及び価格：イカ墨パスタ1万6000ウォン
同じメニュー他の美味しい店：クアネマシッヌンイタリアン/ソウル市江南区道谷洞467-29/02-579-7748
本格的なインリンピックシーズンを控えて夜中に応援しても疲れない強靭な体力から整備することにした。
そこで決めたオリンピック補陽食は、ヌインポソ（しいたけの一種）水炊き。
人工栽培が難しくて簡単に接しにくいヌインポソは、抗癌効果はもちろん、各種成人予防にも効果が卓越する。木洞にあるボクボクガーデンはこのようなヌインポソをたっぷり入れた水炊きメニューで有名だ。深くさっぱりとした汁に、一皿いっぱいに盛られて出るもち米ご飯まで食べれば夜通しの応援にもびくともしない。
メニュー及び価格：ヌインポソ水炊き 4万5000ウォン
同じメニュー他の美味しい店：ヌインポソ水炊き/ソウル市龍山区ウォンヒョノ4街82/02-706-6955
エネルギーランチを探して （2／2）
エネルギーになる美味しい店
Wednesday
ソラ粉食
この前、嬉しい妊娠の便りを伝えた友人一人が連絡をしてきた。
つわり真っ最中の時期であるから突然、大学時代食べたトッポッキ味が懐かしくて遠く私達の街までやってきた。彼女と一緒に訪ねて行ったところは、ソウル女子大卒業生なら知らない人はいないという「ソラ粉食」だ。
既に40年余り近くひとつの位置を守っているというこの小さな粉食店は、甘辛いトッポッキと大ぶりにこねられたおにぎりが人気だ。モッツァレラチーズがたっぷり入ったキムチチャーハンと、パリッとしたタッカンジョンなど思い出を刺激する味でいっぱいだ。
美味しいTip
住所及び電話番号：ソウル市蘆原区27-11、02-972-8354メニュー及び価格：伝統のトッポッキ1万ウォン
同じメニュー他の美味しい店：ドレミ粉食 即席トッポッキ/ソウル市道峰区雙門洞422-80/02-905-6652
オリジナル粉食/ソウル市西大門区大覬洞56-56/02-362-4295
Thursday
Soowarae
世の中には愛する恋人と一緒には食べることができないメニューがある。例えば食べるあいだ中、口元が真っ黒になるイカ墨パスタのようなもの。今まさに恋愛をはじめたMはSoowaraeのイカ墨パスタを味わうために私が必要だった。
私も濃い墨の味が恋しく、直ちに三清洞に走っていった。新鮮な海産物とコシが強いパスタ、淡白なクリームソースが調和したここのイカ墨パスタは見た目とは異なり女性にぴったりだ。
美味しいTip
住所及び電話番号：ソウル市鍾路区三清洞35-116、02-739-2122メニュー及び価格：イカ墨パスタ1万6000ウォン
同じメニュー他の美味しい店：クアネマシッヌンイタリアン/ソウル市江南区道谷洞467-29/02-579-7748
Friday
ボクボクガーデン
本格的なインリンピックシーズンを控えて夜中に応援しても疲れない強靭な体力から整備することにした。
そこで決めたオリンピック補陽食は、ヌインポソ（しいたけの一種）水炊き。
人工栽培が難しくて簡単に接しにくいヌインポソは、抗癌効果はもちろん、各種成人予防にも効果が卓越する。木洞にあるボクボクガーデンはこのようなヌインポソをたっぷり入れた水炊きメニューで有名だ。深くさっぱりとした汁に、一皿いっぱいに盛られて出るもち米ご飯まで食べれば夜通しの応援にもびくともしない。
美味しいTip
住所及び電話番号：ソウル市中浪区木洞171-4 コンカムアパートサンガB01号/02-971-2162メニュー及び価格：ヌインポソ水炊き 4万5000ウォン
同じメニュー他の美味しい店：ヌインポソ水炊き/ソウル市龍山区ウォンヒョノ4街82/02-706-6955
- Citylife_ココマ(旅行作家)
- 入力 2012-08-08 12:01:00
