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買い物かごの主人公が「穀物・野菜」から「肉類・果物」に
- 最近10年間で買い物かごの主人公が、穀類と野菜から肉類と果物に変わったことが分かった。
農協中央会の畜産経済リサーチセンターは21日、統計庁の「家計動向調査」を活用して、家計の食料品支出費用の構成比を10年前の3年間（2003~2005年）と最近3年間年（2013~205年）の月平均値で比較した結果、このように明らかになった。
最近3年間の月平均支出費用で肉類が占める割合は15％で、10年前の3年間（12.9％）より2.1％上昇した。果物は12.6％で1.5％上昇した。一方、穀物は6.1％で4.5％減少した。野菜と新鮮水産物は10.5％と5.8％で、それぞれ1.4％と2.1％下落した。
畜産経済リサーチセンターの関係者は、「所得増大による1人当たりの肉類の消費量の増え、食生活が西欧化し、肉類と果物に対する支出が増えた」とし、「一方、米の消費が減りながら、野菜や魚などのおかずの需要も減ったようだ」と説明した。
肉類の1人当たりの月平均消費量は、2005年の2.7キロから2014年の4.0キロに毎年4.5％ずつ増加している。果物は、同じ期間で毎年0.6％ずつ増加した。 - 毎日経済 ソ・ドンチョル記者 | (C) mk.co.kr | 入力 2016-06-23 14:56:56
