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ビタミンCの裏切り?!過多摂取時には腎臓結石の可能性も

一日の摂取目安は100ミリグラムなのに人気商品は1粒1000ミリグラム 

    会社員のイ某氏(40)は、しばらく前に夜勤が頻繁な部署への発令を受けた後、ビタミンCの摂取量を果敢に増やした。ビタミンCが疲労解消に良いという話を聞いてからだ。市中で広く売られている1000ミリグラムを1日3回以上服用したところ、ナイフで刺されるような痛みで病院の救急室に運ばれた。尿路結石のせいだった。イ氏の尿と結石抽出成分を分析した医師は「ビタミンCの服用をやめなさい」と勧告した。

    またしても、ビタミンCの過剰摂取論難が起こっている。むやみにたくさん摂取すると、下痢・腎臓結石などの深刻な副作用を起こすという指摘が再び出てきた。1日、仁済大学校白病院家庭医学科のパク・ヒョンア教授は、「風邪とビタミンCの古い論争」という韓国保健医療研究のレポートで「激しい身体活動をする人を除いて、一般人には風邪の予防効果がなかった」と明らかにした。

    パク教授によると、2004年29の関連研究と一日に200ミリグラム以上のビタミンCを服用した1万1077人を対象にしたメタ分析の結果、一般人には風邪の予防効果がなかったが、マラソンランナー、スキー選手のような激しい身体活動をする人は風邪を50%程度予防することが分かった。集団ごとに異なる風邪の予防効果とは異なり、ビタミンCは風邪にかかる期間(罹病期間)を成人は8%、小児では14%低減する効果があった。

    しかし、罹病期間の減少効果も、普段ビタミンCを着実に食べる場合にのみ現れ、風邪をひいた後に食べることは助けにはならなかった。パク教授は「メタ分析で示された罹病期間の減少数値を罹病日数で換算すると、大人は1年で平均12日風邪により苦しむところを11日に減らし、小児は28日を24日に減らす程度だ」と説明した。

    これまでビタミンCは、ノーベル化学賞・平和賞受賞者である米国ライナス・カール・ポーリング(Linus Carl Pauling)教授が1970年に「高用量ビタミンCを食べるだけで風邪を予防することができる」と明らかにし、万病に効く薬のように認識されてきた。ポーリング教授が言う高容量基準は1日3~18グラムのレベルだ。食品医薬品安全処のビタミンCの一日摂取勧奨量が100ミリグラム程度であることを勘案すれば、最高で180倍に達するわけだ。

    ソウル大学のイ・ワンジェ教授など一部の学者が「高用量ビタミンCの摂取量が、抗がん機能もある」という主張までしながら、最近の高用量ビタミンC製品は健康機能食品としても人気を集めている。高麗ウンダンに続いて柳韓洋行(ユハンヤンヘン)、一洋(イルヤン) 薬品などの製薬会社も一般用医薬品としてのビタミンCを販売している。

    製薬業界の関係者は「これらの企業が高用量ビタミンCの副作用を見過ごしたまま過剰消費を煽っているという指摘もある」と述べた。多くの専門家は、ビタミンCの過剰摂取が嘔吐、下痢、腎臓結石、痛風、血液循環障害などの原因となる可能性があると指摘している。個人差が激しく、ある人は一日500ミリグラムだけ服用しても下痢と痙攣を起こすことがある。高用量の服用を続けた後に中断すると、禁断症状による壊血病(ビタミンC欠乏症の一つで歯茎の出血)が生じる可能性もある。
  • 毎日経済_イ・ドンイン記者/写真=photopark.com | (C) mk.co.kr | 入力 2015-03-01 17:39:51