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年をとるほどに肉を食べるべき理由
韓国の65歳以上の高齢者の一日の肉の摂取推奨量は、男性が93.4グラム、女性が51.4グラムだ。しかし、高齢者のほとんどが推奨摂取量ぶんの肉を食べていないことが分かった。檀国大食品栄養学科のムン・ヒョンギョン教授は調査の結果、65歳以上の女性の91.2%、男性は83.9%が推奨されている肉の摂取量に達していないと明らかにした。肉を過剰摂取した場合は問題となるが、私たちの体に必要なタンパク質、鉄分の主要な供給源であるた...
「指でタッチする発電機」UNIST研究チームが開発
韓国の研究陣が指でそっと押すだけで電気がつくられる発電機を開発した。蔚山科学技術大学(UNIST)のペク・ジョンミン新素材工学部教授の研究陣は、シリコンの物質を押して電気を得る新しいナノ発電機を開発したと20日、明らかにした。研究陣は、スポンジのように多くの穴があいた構造に金属の粒子を入れて、静電気を発生させて電気を生産する技術を開発した。ナノメートル(1ナノメートルは10億分の1メートル)の大きさの物質を活用...
体内の発がん物質「10億分の1の分子」まで見つける
韓国の研究陣が、人体や環境に致命的な影響を与える可能性のある微量の有害物質を早期に検出することができる技術を開発した。材料研究所表面技術研究本部のキム・ドンホ責任研究員がリードした研究チームは、食品や人体、自然環境の中に含まれている毒素、農薬など極微量の有害物質を現場でリアルタイムに確認することができる基板を開発したと19日、明らかにした。これまで、食品の有害物質を検出するには、試料を採取した後...
韓国の研究陣、体内で長時間作動可能な電子素子を開発
韓国の研究陣は体内でも、長時間作用する電子素子を開発した。光州科学技術院(GIST)新素材工学部のユン・ミョンハン教授と同大学のパク・ソンジュン研究員の共同研究陣は、水の中でも長期間安定して駆動可能な超低電圧電子素子を開発したと18日、明らかにした。最近、疾患の診断または治療を目的とした、体内埋め込み型電子素子の技術開発が盛んだ。ほとんどの電子素子の活性層は、体液など多くのイオンを含む電解質の水溶液と接触...
脳信号をキャッチする技術を開発…麻痺患者の生活変わるか
韓国の研究陣は、脳で発生する信号をキャッチして外骨格ロボットに伝達できる技術を開発した。高麗大脳工学科のイ・ソンファン教授とベルリン工科大学のクラウス・ミュラー共同研究者は、ユーザーの脳信号だけで下肢の外骨格ロボットの制御信号を抽出することができる「脳・コンピュータインターフェース技術」を開発したと18日、明らかにした。研究結果は、国際学術誌『ジャーナル・オブ・ニューラル・エンジニアリング』の最新号に掲載された。研...
現代自動車のユーロ6対応排出ガス低減装置、蒋英実賞受賞
△写真=左からアン・ビョンフン現代自動車責任、パク・ミンギュ グローバルR&Dマスター、チン・ジョンシク パート長、キム・ジョンハク責任、イ・ジンハ責任現代自動車が開発した「ユーロ6排ガス規制対応 乗用ディーゼル車排出ガス低減装置」が第33週次のIR25蒋英実賞を受賞した。最近、ディーゼルエンジン車が燃費効率の良さから多くの関心を集めている。しかし、ディーゼルエンジンから、排出ガスや窒素酸化物などの環境に有害な物...
歯磨きを疎かに? 入れ歯をしたまま睡眠? 肺炎のリスク高くなる
重症の肺炎入院患者の65%は60歳以上だ。肺炎で死亡する患者の90%は65歳以上だ。肺炎は、文字通り、肺に炎症が起こる疾患だ。発熱や咳、痰などの風邪と間違えやすい症状が現れ、全身の無力感、呼吸困難、胸の痛みなどを伴うこともある。肺炎は、細菌・ウイルス感染や薬剤によって発生する場合もあるが、口腔衛生が不良な状態で食べ物や唾液、歯垢が混合した口腔内異物が気道と肺に入ると、口腔内に存在する細菌と異物によ...
サムスンの新しいスマートウォッチ、来月2日にベルリンで公開
サムスン電子が1年ぶりに新しいスマートウォッチを出す。公開場所も1年前に前作「サムスンギアS(Samsung Gear S)」がベールを脱いだドイツのベルリンに決まった。サムスン電子は13日(現地時間)、米ニューヨークのリンカーンセンターで開かれた「サムスンギャラクシーアンパック」のイベントで20秒ほどの次期スマートウォッチのティーザー映像を公開した。映像末尾に「9月3日にベルリン」というフレーズが登場したこと...
保養食は本当に私の体を「保養」したのか
猛暑により失われていく食欲と気力を回復するため、高タンパク、スタミナ料理を求める人が増えている。特にサムゲタン(蔘鷄湯)やポシンタン(補身湯)、ウナギなどの保養食(スタミナ補給食)の人気が高い。しかし、これらの料理は本当に保養に効果的なのだろうか。汗を流して疲れた夏の日には、じっくりと煮込んだサムゲタンを食べると元気を取り戻すことができるという人が多いほど、最も大衆から愛されている保養...
お酒を飲む男性、4人に1人が「高リスク飲酒」状態
韓国男性の飲酒者のうち、4人に1人は高リスク飲酒をしていることが分かった。また、男性の高リスク飲酒者は、低リスク飲酒者に比べて糖尿病のリスクが1.5倍高いことが分かった。江南セブランス病院家庭医学科のカン・ヒテク教授チーム(ホン・ソンウォン、イン・ヨハン、シム・ジェヨン)は、2010~2012年の国民健康栄養調査の結果を分析し、このような結果を得たと12日、明らかにした。研究チームは、国民健康栄養調査の参加者のう...
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