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お腹の贅肉をなくすため…賢く摂取したい5つの食品
お腹の贅肉をすっきりさせる食品が話題を集めている。米国の女性誌『レッドブック(Redbook)』がお腹をすっきりさせる食品5つを紹介した。最初の食品は「アボカド」だ。アボカドは、「栄養素の金鉱」と呼ばれるトロピカルフルーツとして一価不飽和脂肪酸のような良い脂肪が豊富で満腹感を与えるが、体には蓄積されない。これは、満腹感を長く感じることができるが、体重を増加させないということを意味する。研究によると...
乳癌の再発を防ぐコーヒー、一日何杯が一番効果的?
コーヒーが乳癌再発を抑制するのに役立つという研究結果が発表された。24日の『メディカルニューストゥデイ』によると、スウェーデンのルンド大学(Lunds universitet)とスコーネ大学病院(Skane university hospital)の研究チームが乳癌患者1090人の生活習慣と臨床データを比較分析した結果、乳癌手術後の再発を防ぐためにタモキシフェン(Tamoxifen)を服用している患者の場合、一日2杯のコーヒーがタモキシフェンの効果...
[科学の香り] 30代で腰の曲がった青年、強直性脊椎炎のせい
道を歩いていて、 腰が丸く曲がったおばあさん、おじいさんを見かけることは珍しいことではない。しかし、「丸く曲がった」腰は高齢者だけの話ではない。20~30代でも腰が「丸く曲がる」可能性がある。病名は強直性脊椎炎で、靭帯や腱に慢性の炎症が生じて背中と腰が徐々に固まる病気で、20~30代の男性においての発症率が最も高い。強直性脊椎炎は、脊椎の骨と骨の間が互いにくっつくために、体を前や横に曲げたり、後ろ...
捨てられてきた扁桃腺の組織から幹細胞を抽出
手術後に捨てられる扁桃腺の組織から幹細胞を抽出して活用する技術が開発され、特許として登録された。梨花女子大学医学部のキム・ハンス(耳鼻咽喉科)、ユ・ギョンハ(小児青少年科)、チョ・インホ(分子医科学科)、ウ・ソヨン、チョ・ギョンア(微生物学科)教授の研究チームは、「キメラ間葉系幹細胞群及びその製造方法」という特許(特許番号:第10-1508413号)を登録したと23日、明らかにした。扁桃腺の切除手術は、韓国だけ...
腎臓病患者はチメクとコーラを控えてください
スポーツ観戦、屋外への外出が頻繁な季節が到来しながら、チメク(チキン+ビール)、コーラ、アイスクリームなどを求める人が増えている。健康な人は、飲みすぎたり、食べすぎたりすることを避ければあまり問題はない。しかし、腎臓病患者は、格別な注意が必要だ。腎臓病の治療のためには、ナトリウム、タンパク質、カリウムの摂取量を減らさなければならないという事実は広く知られているが、これに劣らず影響を与える栄養素...
少なく食べても満腹感を得る5つの方法
最近、健康に対する人々の関心が高まる中、少なく食べても満腹感を得る秘訣が注目されている。このように満腹感の高い食品が話題になっている中で、アメリカでの生活健康メディア『ポップシュガー』は満腹感を得る秘訣を公開した。満腹感を高める第一の方法は、食欲と喉の渇きを混同する脳の錯覚を注意することだ。多くの場合、我々の脳は空腹と渇きを混同するミスをする。したがって、お腹がすいたときに、どんなにつまみ食...
サラダダイエット、核心は「ドレッシング」
多くの食品の中で「サラダ」は欠かせないダイエット食品の一つだ。しかし、ダイエットのために摂取するサラダにも落とし穴がある。どんなドレッシングをどれだけ入れて食べるかによって、カロリーや栄養素まで千差万別で変わるため、ドレッシングまで入念に考えなければならない。それでは、ダイエットに敏感な若い女性は、どんなサラダドレッシングを好むだろうか?実際に、肥満治療の特化医療機関の365mc肥満クリニッ...
ついつい食べたくなる「甘い味」、女性の子宮に悪影響
色とりどりのデザートが甘さを武器にして、女心を攻略している。多くの人が集まる繁華街や大学街にはマカロン、手作りチョコレート、カップケーキ、かき氷などの様々なデザートを売っている店舗を簡単に見つけることができる。このデザートの誘惑を振り切るのはとても難しいことだ。デザート(Dessert)は、フランス語で「テーブルを整理する」という意味のデザートブル(Desservir)に由来している。メインコースを楽しんだ後...
肝繊維症治療剤の開発の可能性
高麗大大学院の医科学のオ・ジュンソ教授がアルブミン融合タンパク質が肝線維化を大幅に改善するという研究結果を導出して、生命工学分野の権威誌(EMBO molecular medicine・IF8~10)の最新号に掲載されたと20日、明らかにした。肝組織の線維化は肝細胞を損傷させて、続いて肝機能を流失させて、人体の健康を威嚇するが、肝組織の線維化に対する分子機械(molecular machine)が明確に究明されていなかった。これにより、ター...
30歳以上の10人に1人、粒子状物質により早期死亡
30歳以上の10人に1人が粒子状物質により早期に死亡するという研究結果が出た。仁荷大学病院・職業環境医学科のイム・ジョンハン教授チームは20日、亜洲大学環境工学科キム・スンテ教授チームと共同で「粒子状物質(PM 10)と微小粒子状物質(PM 2.5)などの大気汚染が首都圏居住者の死亡に及ぼす影響図」を調査した結果、「粒子状物質などの大気汚染のために、ソウル - 京畿地域に限って、30歳以上の成人1万5000人余りが期待寿命に及ば...
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