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旅行 > 登録者155万人でドバイ7つ星ホテルのシェフ経験を持つ人気韓国人ユーチューバーがオープンの店
もっと! コリア
1月11日にオープンしたばかりの韓国の最新ホットスポットであるレストラン「キッチンマイヤール」。
料理コンテンツのチャンネルで登録者155万人を誇る韓国の人気ユーチューバー「승우아빠(スンウアッパ)」が手がけるレストランです。
スンウアッパは、過去にドバイの7つ星ホテルでシェフとして活躍していたと言う凄い経歴の持ち主なんです。
レストランをオープンするや否や、ネットでの予約は僅か1分で締め切られ、店頭には開店3時間前から行列が出来る程の注目っぷりです。
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現地予約はカカオトークで来店登録をして、時間になれば連絡が来るので待機時間が無駄にならないのも嬉しいサービスです。
店内は場所によってそれぞれコンセプトが違うデザインなのに統一感がある、センスに溢れた空間でした。
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中央の大きなライブキッチンでは生配信をする事もあるそう。
なかなかお目にかかれないYouTubeの盾も飾ってあるので要チェック。
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料理はシグネチャーメニューの
•マイヤールステーキ ₩36,000
•マパソース黄金ポックンパブ ₩17,000
•クリスタルエイド ₩8,000
を注文しました。
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初めに、にんじんのピクルスが出てきます。
そしてオムライスの様な見た目のポックンパブは少し中華風な雰囲気もありピリ辛で美味でした。
ポークステーキも揚げ焼きた様な調理法で外はサクッと、中はとてもジューシー!
クリスタルエイドはオレンジたっぷりで爽やかな味わいでした。
そしてスンウアッパもお店にいらっしゃる様なのでご本人に会えるチャンスもあります。
料理の味はもちろん、お店の雰囲気や接客等全てが最高で並んででも行く価値がありました。
ネット予約も可能ですが毎回争奪戦のようなので、確実に入店するなら早めに現地に行き、待機受付を済ませるのがお勧めです。
店名:키친 마이야르 (キッチンマイヤール)
住所:서울 강남구 언주로170길 22 지하1층
アクセス:수인분당선 압구정로대오역 5番出口から徒歩約7分