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ポールバセット、プレミアムカプセルコーヒー市場へ進出
- 毎日乳業のプレミアムコーヒー専門店ポールバセット（Paul Bassett）が、カプセルコーヒー市場に進出する。
ポールバセットは29日、ネスプレッソマシーン互換専用カプセルコーヒーである「ポールバセット・バリスタカプセル」を来月1日から全店に発売すると明らかにした。最近、自宅でコーヒーを楽しむ「ホームカフェ」が人気を呼び、市場性があると判断したとみられる。
ポールバセット関係者は、「ポールバセットだけが持っている固有のデザートスタイルエスプレッソを、家庭内でも楽しめるように、国内で最も普及しているコーヒーマシンのネスプレッソマシーンの互換用として開発した」とし、「ホームカフェの高級化と多様化に寄与できるだろう」と説明した。
製品開発には、ワールドバリスタチャンピオンのポール・バセット氏が全過程で参加した。計3種からなり、「バリスタカプセルシグネチャブレンド」は、ジャスミンの香りとキャラメルの甘さ、カカオの苦味、熟したベリーの風味を感じられる。「バリスタカプセルミッドナイトブルーブレンド」は、桃とチョコレートの風味を入れ、「バリスタカプセルオレンジベルベットブレンド」は、黄砂糖の甘さと柑橘系の果物の香りが余韻を残す。
新製品は、正式発売に先立って今月中旬からポールバセット公式オンラインショッピングモールで事前販売に入り、一時的障害が起こるほど人気を集めた。 - 毎日経済デジタルニュース局 ペ・ユンギョン記者 | (C) mk.co.kr | 入力 2016-08-29 15:52:18
