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三養食品からスリラチャソースを使った麺商品新発売
- 三養食品はスリラチャソースを活用した「スリラチャポックムミョン」と「崩して食べるラーメンスナックスリラチャ」を発売すると明かした。
東南アジアを代表する辛いソース「スリラチャ」ソースはタイ唐辛子とにんにく、酢で作りすっぱ辛い味を出す。一般的にフォー、ピザ、タコスなどと一緒に食べる。
スリラチャポックムミョンはスリラチャソース特有の酸味とタイ唐辛子の辛さで異国的な風味が特徴だ。青梗菜、唐辛子、キャベツなどをフレークにして東南アジアのポックンミョン（焼きそば）の雰囲気を出した。
製品の概観はスリラチャソース瓶を連想させる赤と緑を使用し、製品の特徴を強調した。価格は1個1500ウォンだ。崩して食べるラーメンスナックスリラチャの価格は750ウォンだ。
三養食品関係者は「スリラチャポックムミョンは東南アジア風の異国的な辛さを求める消費者から良い反応を受けられるだろう。辛い味に対する多様な好みを満足させることが出来る商品を提供し続ける」と話した。 - 毎日経済デジタルニュース局ペ・ユンギョン記者 / 写真=三養食品 | (C) mk.co.kr | 入力 2018-04-07 09:18:08
