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現代百貨店、シッケやコチュジャンなど韓国の食材を使ったジェラートを披露
- 現代百貨店は狎鴎亭本店など11店舗の名人名村の店頭で「名人名村ジェラート」の予約販売を進行すると26日、明らかにした。
26日午前、現代百貨店の狎鴎亭本店で予約販売を控えてジェラート職人のペク・ジヒョン（右）がジェラート6種を直接紹介している
「名人名村ジェラート」は現代百貨店のプレミアム伝統食品ブランド「名人名村」とソウル江南の有名ジェラート専門店「イルジェラート」のジェラート職人ペク・ジヒョンさんが協業して作られた。
柑橘酢、五味子、シッケなどで作られたのが特徴で、代表商品は「和順 薬膳シッケ・ジェラート」、「済州 柑橘酢ジェラート」、「淳昌 発酵トマト・コチュジャン・ジェラート」など全6種で構成されている。
製品は5月19日から22日中に注文した店で直接受領することができる。価格は1パック（6種 / 各120グラム）で3万9000ウォン。 - 毎日経済 デジタルニュース局 パン・ヨンドク記者 / 写真＝現代百貨店 | (C) mk.co.kr | 入力 2018-04-26 16:19:15
