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弘大のメウンチャンポン、若者に大人気
- 弘大（ホンデ）の辛いチャンポンがMBC『探せ、おいしいTV』に登場した。
4日午前に放送された『探せ、おいしいTV』ではホットなグルメ店が紹介された。
ソウル麻浦区西橋洞の弘大に位置する「マンマンディ（manmande）メウンチャンポン」はメウンチャンポンともち米タンスユク（韓国風酢豚）が代表的なメニューだ。各種海鮮と野菜を火が出るほど辛くしてスープを入れて煮るメウンチャンポンはしっかりした麺のコシが自慢だ。もち米タンスユクは辛い味を抑えてくれるのに十分だ。
この他にもソウル中区に位置するコダリ（スケトウダラの乾物）チムの美味しい店は乙支路の隠れた名店として紹介された。ここで売られている牛肉のジョンは味付けも適度で辛い味を和らげてくれるという評だ。
もやしがたっぷり入ったコダリチムは主人が直接購入したコダリをさらに数日乾燥させて使用しており、ピリ辛のタレとよく合って酒の肴としても好評だ。 - 毎日経済オンラインイシューチーム/写真=放送画面キャプチャー | (C) mk.co.kr | 入力 2015-04-04 11:45:43
