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ダイエットに良い冬の野菜は何?


ダイエットに良い冬の野菜が話題だ。最近、米国の健康生活雑誌「Eating well」は、体重は減らすのに良い冬の野菜を紹介した。

  • ダイエットに良い冬の野菜は何?
1番目に、ダイエットに良い冬の野菜はジャガイモだ。ジャガイモはカリウムとビタミンC、ミネラルが多く含まれており、栄養価が高いだけでなく、他の野菜の摂取量を増やす食品としても効能がある。

皮ごとゆでたジャガイモ1個に入っている繊維素は、バナナ1本の5.5倍、ビタミンCはアボガド3個を超えており、ジャガイモ1粒(150グラム)は110カロリーしかなく、ダイエットにも効果的だ。

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2番目の冬の野菜はケールだ。ケールはベータカロチン、ビタミンCと一緒に人体内の解毒物質を強化させるフルオレセインという植物性化学物質が豊富だ。ケールはスープに入れて少しだけ食べても満腹感を感じさせるため、カロリーを減らそうとする際に活用すれば良い。

3番目の冬の野菜は芽キャベツで、カロリーが低く、繊維が豊富に含まれている。柔らかくて甘いこの野菜は、毎日夕方に食べると良く、ケールのようにフルオレセインが豊富でビタミンA、C、Kも多く入っている。

4番目の冬の野菜はカリフラワーだ。カリフラワーはブロッコリーと似ており、1個で29カロリーしかない低カロリー食品だ。また、見た目が美味しそうで、摂取時にお腹がしっかりした感じを与える。

最後に、キンシウリだ。キンシウリはカロリーが低く、繊維が豊富で肥満を抑制する効果があり、肌の美容にも良く、ダイエット健康食品として人気が高い。
  • MBN/写真=毎経DB | (C) mk.co.kr
  • 入力 2015-01-14 09:13:44




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